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Geschmacksverstärker 25kg

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Unser Geschmacksverstärker ist ein Produkt von höchster Qualität und ein allergenfreier pflanzlicher Ersatz für MSG. Verbessert den Geschmack verschiedener Lebensmittel mit einer sehr geringen Dosierung. Er kann in Suppen, Soßen, Marinaden, Kartoffelchips, herzhaftem Reis, Nudeln, Gemüse, Wurstwaren, Snacks, Käse und vielen weiteren Produkten verwendet werden. Er kann auch als trockenes Gewürz verwendet und über Lebensmittel gestreut werden. Geeignet für Veganer, Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher und halal.

  • Verbessern und verstärken Sie den Geschmack von Speisen aller Art, Saucen, Marinaden, Suppen, Fleisch und Säften
  • Reduzieren Sie den salzigen, bitteren Geschmack von Produkten
  • Allergenfreier pflanzlicher Ersatz für MSG
  • Als trockenes Gewürz für Speisen verwenden.
  • Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher, halal.

Anwendung:

Die Dosierungsraten des Geschmacksverstärkers variieren je nach Anwendung. Er ist leicht löslich und kann in Flüssigkeiten aufgelöst werden, vorzugsweise kalt. Es kann auch allein als Gewürz verwendet oder vor der Verwendung mit trockenen Zutaten vermischt werden. Nachfolgend finden Sie allgemeine Dosierungsrichtlinien pro 1 kg Gewicht, diese können jedoch je nach persönlichem Geschmack geändert werden.

Suppe 0,02-0,03 g
Soßen 0,10-0,30 g
Marinaden 0,10-0,30 g
Kartoffelchips 0,03-0,07 g
Pikanter Reis 0,02-0,04 g
Trockene Nudeln 1,00-3,00 g
Gemüse 0,05-0,07 g
Wurstwaren 0,06-0,10 g
Snacks 0,03-0,07 g
Käse 0,05-0,10 g
Würze 0,10-0,15 g

Lagerbedingungen: Trocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden.

Zutaten: 50 % Dinatriuminosinat (E631), 50 % Dinatriumguanylat (E627).

Ernährungsinformationen: Geeignet für Veganer, Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher, halal.

Kennzeichnung gemäß britischen und EU-Vorschriften.

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